LOW CARB
Jídlo z jedné pánve, to mám nejraději.
Doma mleté krůtí a hovězí maso 500g
Maso osolíme a opepříme. Propracujeme rukou.
Vytvoříme placičky do kterých dáme olivy nebo cuketu, sýr apod. Co kdo má rád.Placku naplnime, překlopíme a vytvoříme válečky které z prudka orestujeme na troše sádla či na olivovém oleji. Po té podlijeme 0.2 dcl vody a dusíme. Cuketu nakrouháme na nudle nebo nakrájíme na drobné proužky a přidáme ji do pánve k masu. Podlijeme smetanou na vaření a dusíme, dle potřeby můžeme přilévat vodu a promícháme. Před koncem dušení položíme na každý špalíček masa plátek sýra a na dvě minuty přiklopíme pokličkou. Dochutíme solí, pepřem a stroužkem drceného česneku. Doba vaření je celkem 25min.