Rýchly letný koláčik z tvarohu a domácich jahôd zo záhradky🍰
🍓Potrebuješ:
160g celozrnnej špaldovej múky
35g ryžovej múky
2PL roztopeného kokosového oleja
1PL roztopenej orechovej pasty @svetplodu
5PL mlieka
1/2 vanilkového cukru
30g kryštálového cukru / brezový, iné sladidlo
štipka soli
flavdrops
Múky si zmiešame, pridáme cukor, soľ, olej, pastu a mlieko dochutené s flavdrops. Ak sa nám zdá cesto suché, pridáme viac mlieka alebo kokosový olej. Vypracujeme ručne cesto, ktoré sa bude trošku mrviť, ale malo by držať tvar. Trištvrte cesta udlapeme na dno formy (18-20cm) vystlanej papierom.
🍓Plnka:
250g nízkotučného tvarohu
flavdrops, med, alebo iné sladidlo
200g nasekaných jahôd
2PL maku (môžeme vynechať)
Všetko spolu zmiešame a vylejeme na pripravené cesto. Zarovnáme a posypeme zvyšným cestom, drobenkou.
Pečieme cca 30-35min na 180 stupňov. Závisí od rúry. Necháme vychladnúť a krájame. Môžeme posypať práškom zo sušených malín @svetplodu Dobrú chuť priatelia.😊