Orieškový koláč s čokoládovým ganache.🍫 🤎Korpus: 110g orechov, ja som dala lieskovce, vlašské orechy 1 PL strúhaný kokos 1 hrsť kokosových chipsov (ja som dala bio DM) maslové keksíky cca 8ks (Lidl) 1 PL med rozpustené maslo, také množstvo aby sa Vám spojila hmota Orechy, kokos, kokosové chipsy a keksíky si zomelieme mixérom. V miske dobre zmiešame maslo, med a vymixovanú zmes. Vysypeme ju na guľatý plech, ja som dala s odopínatelným spodkom. Dobre ju utlačíme po stranách aj na spodu a dáme piecť na 160-180 stupňov (podľa rúry) cca 12-15min, chytí takú hnedkastú farbu. Po vytiahnutí necháme vychladnúť a pripravíme si ganache. 🤎Čokoládové ganache: 250ml smotany na šlahanie 33% 250g horkej čokolády Smotanu zohrejeme do zovretia v hrnci. V druhej miske máme už nalámanú čokoládu. Smotanu tam vylejeme a poriadne miešame. Spraví sa nám hustejšia čokoládová zmes - ganache. Necháme ju troška vychladnúť aby nebola horúca ani moc teplá, taký stred a nalejeme na vychladnutý korpus. Necháme vychladnúť dokým ganache nestuhne. Koláčik môžeme ozdobiť ovocím, čokoládou, Nutellou no čím len chcete. Dobrú chuť. 😋