Total rating: 4.9
20.07.2018
Oreo Cheesecake? Suroviny: 500g Mascarpone 30% smotana na slahanie Stužovač do šľahačky Práškovy cukor Oreo a bebe kekse 100-200g maslo Postup: ?Korpus: V mixeri alebo v sačku si nadrobime bebe čoko (pol balenia) s oreom (10ks) dáme do misky a zmiešame s roztopenym maslom. Hmotu potom utlačime na dno gulatej formy. Dáme do chladničky a pripravíme plnku. ? Plnka: Mascarpone(500g) si vyšlahame s cukrom tak 4-5 PL závisí od chuti ako sa vám páči. Zvlášť si vyšľaháme šľahačku so stužovačom, pozor na ten stuzovač prvá sa mi zrazila. Potom pomaly primiešame do mascarpone šľahačku a premixujeme. Do hotovej plnky som nasekala ešte oreo a zmiešala. Potom dáme na korpus a zachladime na 6h možno aj viac závisí od konzistencie. ? ?Na vrch: Poukladame oreo, postruhame a polejeme topingom❤
48
4
0
0
0