?Fazuľovo - Banánovy cake s čokoládou a ovocím bez múky a mlieka! Dnes som sa rozhodla konečne vyskúšať nejaký cake bez múky a využiť fazuľu.
?Suroviny:
•štvrť šálky cukru ( trstinový, kryštálový alebo iné sladidlo)
•2KL kypriaci prášok do pečiva
•2KL vanilkový cukor
•štipka sódy bikarbóny
•2 vajcia
•1 banán
•1 plechovka neochutenej červenej fazule v náleve
•2PL kakaa
•2PL olej
•ovocie, čokoláda, chia semienka
?Postup: cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, sódu, olej a vajcia rozmixujeme v miske ponorným mixérom. Pridáme červenú fazuľu a banán a znova mixérom rozmixujeme na hladkú zmes. Pridáme 2PL kakaa, ktoré buď ručne alebo mixérom znova vmiešame do zmesy. Nakoniec pridáme čokoládu, chia a orechy, vylejeme do strednej veľkej formy s papierom na pečenie. Pečieme 50min na 180-200 stupňov.