? Vánoční perníkovo - kakaové cookies se skořicí ?
•
Tento recept jsem objevila na @aktincz a musela jsem ho vyzkoušet ? pár ingrediencí jsem pozmněnila a funguje to. A musim říct, že tyhle cookies jsou naprosto luxusní. Pro milovníky perníku a skořice jako jsem já, je to opravdu bomba ?
•
Recept
~ 120g žitné celozrné mouky
~ 100g ovesné mouky
~ 25g kakaa
~ lžička perníkového koření
~ spetka skořice
~ špetka soli
~ 6g kypřícího prášku do perníku
~ 40g Fitness Food Sugar&Steviol-Glykosidy od @promincz
~ 40g třtinového cukru
~ 110g másla
~ 50g medu
~ 15g kokosového sirupu
~ 2 vejce
~ kapka vanilkového aroma
•
Z ingrediencí vytvoříme lehce lepkavé těsto. Já musela přidat ještě trochu mouky, protože se mi to lepilo až moc. Z vypracovaného těsta tvoříme kuličky vážící cca 50g a dáváme na pečící papír. Pomocí spodku skleničky jsem kuličky připlácla a tak se mi vytvořil tvar cookies. Cookies jsem pekla nejprve 15 minut na 150°C ale zdálo se mi to nedopečené, takže jsem troubu přidala na 180°C a pekla ještě 5 minut. Takže dohromady 20 minut. Ale záleží na velikosti. Pokud budete dělat menší cookies, tak bude stačit těch 15 minut ??
•
#gingerbreadcookie #gingerbreadspice #cookies #pernikovekoreni #skorice #cinnamon #fitnesscukrovi #vanocnicukrovi #christmascookies #christmastime #christmas #december #recepty #skoricovesusenky #susenky #aktinrecepty #aktincz #xmas #recept #recepty #vyzvajdudosebe #dnesjem @dnes_jem