Úžasný mrkový dort!!❤️?
1/4 dortíku má kolem 360kcal - ? receptík vám sem hodím ?
Korpus:
?200g najemno ostrouhané mrkve
?1/2 nahrubo nastrouhaného jablka
?100g směsi muk (můžete kombinovat - já použila 40g špaldové, 40g ovesné, 20g hladké)
?1vejce + 2bílky
?100g skyru
?20g vanilkového proteinu
?20g ořechového másla (já použila mandlové od @r3ptilecz )
?5g olivového oleje
?30g namletých ořechů
?a hodně skořice?
?půlka kypřícího prášku
? Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formy buďto vymazané, nebo vyložené pečícím papírem. Pečeme na 180 °C cca 25-30 minutek. Následně Korpus necháme vychladnout a v polovině rozřežeme na 2 stejné poloviny.
Krém:
?70g riccoty
?70g odtučněného tvarohu
?5g vanilkového proteinu
?20g vanilkového pudingu (připravíme podle návodu se 100ml vody)
?Do uvařeného pudingu postupně přimícháváme tvaroh, ricotu a protein. 1/2 krému rozetřeme na první půlku korpusu, následně přiklopíme 2/2 korpusu a natřeme zbylým krémem. Na vrch nasypeme kousky oříšků s možno i skořici ? Dáme na hodinku do lednice a můžeme servírovat. ?
Hodnotenia
