Koláček s borůvkami dneska ?❤️
?Ingredience:
?60g kukuřičné polenty (nevařit, nic s ní nedělat)
?20g namletých ovesných vlocek
?10g kokosové mouky
?10g kaše od @legracie_czechia
?10g proteinu (já použila #snickerdoodle od @pescience )
? resp. Když máte 60g polenty?tak musí být i 60g dalších sypkých ingrediencí (mouky,mák,...)
?kypřící prášek
?50g bílého jogurtu (používám Skyr z @lidlcz
? 70ml mléka
? voda
? 1 vejce + 1 bílek
?banán
?100g borůvek
?20g rozdrcených mandlí
?Postup: ? Nejdříve smícháme sypké ingredience. ? Poté přidáme zbylé ingredience mimo bílků?které mimo vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně přimícháme ke směsi. Posypeme mandlemi. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme cca 25-30 minutek. HLÍDEJTE! Koláček pak v troubě ještě tak 5-10 minutek nechte. ?