Další koláček z polenty ❤️
? Recept
Ingredience:
• 50g kukuřičné polenty
• 20g špaldové mouky
• 10g namletých ovesných vloček
• 10g kokosové mouky
• 10g proteinu ( Snickerdoodle )
• kypřící prášek
• lžička perníkového koření
• kůra z citrónu
• šťáva z 1/3 menšího citrónu
• 80g banánu (1 střední)
• 60g odtučněného tvarohu
• 70ml kefírového mléka
• 1 vejce + 1 bílek
Postup: ? Nejdříve smícháme sypké ingredience a citrónovou kúru. ? Poté přidáme zbylé ingredience mimo bílků, které vyšleháme do tuhého sněhu a následně ho opatrně přimícháme ke směsi. ? Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme cca 40 minutek. HLÍDEJTE! Koláček pak v troubě ještě tak 5-10 minutek nechte. ?
Hodnotenia
