Thai red curry❤
Recept:
Na olivovom oleji si oprazite nadrobno nasekane 2struciky cesnaku, pridate nakrajane hriby(idealne shitake predavaju v potravinach @kraj_potravin ) ja mam sampiony?, umyjete osusite kuracie prsia, nakrajate na slize a pridate do woku. Nechate masko zatiahnut. Nakrajanu zmes zeleniny(mrkva?,zazvor,cibula,paprika,mungo klicky...) pridate k masu a chvilu dusite?( lenivci mozu pouzit mrazenu zmes cinskej zeleniny?). Ked zelenina zmakne zalejete to vsetko kokosovym mliekom?? a pridate 4-5lyziciek red curry pasty (ktoru kupite v @tesco alebo v @lidl cez azijsky tyzden) Toto je velmi individualne takze kazdy podla chuti. Nakolko som madarka a my lubime stiplave vacsinou pridam jednu thajsku chili papricku?. Nechate pobublat a podavate s uvarenou basmati ryzou?