Čokoládový pudingáč s ovocím ?
Potrebuješ:
100 g ovsené vločky
100 g hladká špaldová múka
2 vajíčka
2 lyžice kokosového oleja
2 lyžice kakaa
150 ml mlieka = ja som dala lieskové nebo, topka od @nuttery_official ?
2 pudingy (akákoľvek príchuť, ja som dala vanilkový)
1 lyžička KP
1 lyžica medu
Vločky rozmixujeme na múku, pridáme špaldovú múku, žĺtka, kypriaci prášok, mlieko, olej a med. V druhej miske vymixujeme bielka. Tie potom už len zľahka primiešame k cestu. Pečieme v menšom plechu (treba vystlať papierom na pečenie)
cca 10-15 minút na 160 stupňoch. Zatiaľ si uvaríme dva pudingy podľa návodu. Ja som použila zvyšné mlieko od @nuttery_official a priliala ešte trošku klasického,nízkotučného ? nemusíte dávať ani veľa mlieka, je lepšie ak je puding hustejší. Potom už len vylejeme na upečený “korpus”, naukladáme ovocie a dáme ešte na cca 25 minút piecť. Hotovo ?