Zemiakova baba s medvedim cesnakom
Priprav si trosku kvasku
??tepla voda kvasnice 1/2 PL cukru 4 PL. Muka
Zakryjes utoerkou nehas nakysnut.
Nastruhaj zemiaky (cca 1kg)
Vytlas z nich prebyt.vodu
Nakrajaj slaninku (mozes aj sunku)
Medvedi cesnak nasekaj
Pridaj vajcia 3ks
Pretlac 2 struciky cesnaku
Pridaj sol,korenie,kmin drveny,majoranka
Ak sa ti zda cest prilis riedke pridaj 1-2 lyzice hl.muky.
Cesto zmiesaj s kvaskom.
Plec vymasri mastou vysyp struhankou.
Vylej cesto na plech a nehaj este podkysnut.
??Rura 180• cca 45-60 min.
Ňaaamáá ?