MRKVOVÝ KOLÁČ S KEŠU POLEVOU ??
▫️▫️▫️▪️Na polevu přes noc namočit 200g kešu ořechů. Rozmixovat se 125ml rostlinného mléka, 2PL agáve, 1/4čl skořice, kapku vanilkového aroma. Na koláč v míse smíchat 70g rýžové mouky, 85g špaldové mouky, 100g třtinového cukru, 1čl jedlé sody, 1čl skořice. Vedle smíchat 2PL mletého semínka s 6PL vody a nechat asi 5 minut stát. Mezitím nastrouhat 150g mrkve, smíchat s 1PL jablečného octa, 200g kokosového mléka, 40g nasekaných vlašských ořechů, 50g rozinek s nabobtnalým lněným semínkem. Ze sypké a mokré směsi vytvořit těsto. Koláčovou formu vytřít tukem, nalít těsto a péct na 180°C asi půl hodiny.
Hodnotenia
