Znovu recept na tento zdravý zákusok ?
KORPUS:
- 150 g mleté vlašské orechy
- 120 g pomleté ovsené vločky
- 70 g strúhaný kokos
- 2 vajcia
- 1 a pol PL med
- 1 čl prášok do pečiva
- 1 PL holandské kakao, škorica podľa chuti
- 100 ml mlieko
BANÁNOVÝ KRÉM:
- 2 banány
- 1 vajce
- 200 g cottage cheese
- 1 PL med
ČOKO-POLEVA:
- 50 g kvalitná horká čokoláda (70% +) + mlieko na zriedenie
POSTUP
V miske ručným mixérom vymiešame vajcia + med + kypriaci prášok + kakao + škorica. Potom prisypeme mleté vlašské orechy, mleté ovsené vločky, kokos, a prilejeme mlieko a zase vymiešame ručným mixérom. Na menší plech (cca 30x23 cm) vystlaný papierom na pečenie vylejeme korpus a pečieme pri 220 stupňoch 10 minút.
Medzitým si zmixujeme všetky suroviny na krém. Pridáme na upečený korpus, a ešte celé pečieme 10 minút.
Nakoniec na zákusok už len dotekorujeme a je to ❤
Hodnotenia
