Makovička maková nedeľná ❤️
175ml mlieka
7 vajec
100g masla
100g džemu
220g cukru
290g mletého maku
50ml dobrého rumu
Cesto: 6 žĺtkov vymiešame so 120g cukru do peny pridáme 140g mletého maku a pomaly primiešavame tuhý sneh zo 7 bielkov. Tortovú formu (21cm) vyložte na dne papierom na pečenie a dajte do nej cesto. Pečte pri 165°C cca 40 minút.
Plnka: 150g mletého maku a 175ml mlieka a 100g cukru uvarte na kašu, nechajte vychladiť.
Jeden žĺtok vymiešajte so zmäknutym maslom do peny (ja som nad parou ale nemusí byť) pridajte makovo zmes a rum.
Dobrú chuť ❤️