Vianočné pečenie začalo ???
Recept : Suroviny: 480g hladká múka, štipka soli, 300g maslo, 1 vanilkový cukor, 160g práškový cukor, 4 žĺtka, 2 PL citrónová šťava, citrónová kôra. Džem na lepenie a práškový + vanilkový cukor na obalovanie.
Zo všetkých surovýn vypracujeme hladké cesto, ktoré potom necháme asi hodinu "odpočívať" v chladničke. Cesto vyvaľkáme na cca 3mm hrubé cesto, vykrajujeme a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180° cca 5-7 minút. Ešte horúce obalíme vo vanilkovom cukre. Po vychladnutí lepíme lekvárom.
Hodnotenia
