🥛XXL MILKA TENDER 🥛 V odľahčenej verzii s vysokou dávkou bielkovín 😇 Trošku som sa toho obávala ale nakoniec to vôbec nebolo také náročné 🤗 Roládu si viete upraviť podľa seba - či chcete s/bez proteínu, alebo použiť iný krém a podobne 🙏🏼 Recept: •3 vajcia •60g sypké sladidlo (xylitol, erythritol, trstinový cukor…) •20g hladká špaldová múka •20g vanilkový proteín (alebo viac múky) •20ml mlieko ➡️ Vyšľaháme žĺtka s cukrom do bleda, potom pridáme múku, proteín aj mlieko a opäť prešľaháme. Na záver opatrne primiešame aj vyšľahané bielka a zmes potom vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (použila som najväčšiu veľkosť aká sa mi zmestila do rúry) a rovnomerne rozotreme - pečieme na 180 stupňov cca 8-10 minút. Po upečení presunieme na utierku, zrolujeme a necháme chvíľu vychladnúť. •1 vanilkový proteínový puding (@droetker) - môžete použiť aj klasický, no potom bude roláda hrubšia (tento má menšiu gramáž) •250ml mlieko •100g cream cheese (smotanová nátierka/ jemný tvaroh) •sladidlo podľa chuti ➡️ Puding uvaríme podľa návodu (je treba aby bol hustejší, preto používame menej mlieka) a ešte do horúceho primiešame cream cheese. Rozotrieme na vychladnutú roládu a zrolujeme. Dáme do chladničky stuhnúť. ➡️Na záver som poliala 100g čokolády (pol na pol horká a mliečna) zmiešanej s trochou kokosového oleja.