Toto si určite zamilujete!🤯
Roláda bez múky, bez rafinovaného cukru a s vysokou dávkou bielkovín (a minimom kalórii na 1 kus) 🤫
Recept:
•100ml kefír
•100g erythrit (@vilgain)- alebo iné sypké sladidlo
•20g kakao
•20g (čokoládový) proteín
•1 lyžička PdP (@vilgain -bez fosfátov)
•štipka soli
•3 bielka (môžete nahradit 2 celými vajíčkami)
➡️ Bielka vymixujeme na sneh spolu so štipkou soli. Vo väčšej miske zmiešame všetko ostatné a opatrne pridáme aj bielka. Zmes vylejeme na vystlaný plech na pečenie (použila som najväčší čo sa mi zmestil do rúry, ale kľudne použite aj menší aby bola roláda hrubšia). Pečieme na 180 stupňoch cca 12 minút. Po dopečení zrolujeme spolu s papierom do utierky a necháme vychladnúť.
•280g gréckeho jogurtu (Milko)
•70g cream cheese (alebo použite celkovo 250g tvarohu)
•sladidlo podľa chuti (použila som 20g čakankového sirupu a flavdrops)
➡️ Plnku zmiešame a naplníme ňou vychladnutú roládu, pridáme 2 väčšie banány a opatrne zrolujeme (ak sa roláda trochu potrhá, môžete to zakryť roztopenou čokoládou) - nechajte vychladnúť a môžete krájať ❤️
💟 Erythrit, PdP, proteín, čakankový sirup či iné prísady do pečenia nájdete na @aktin / @aktinsk a cez link aktin.sk/Lucia máte dopravu už nad 12€ zadarmo ❤️🔥 podporíte tak aj moju tvorbu 🙏🏼