Tip na dnešnú večeru? PIZZA! ? A plná bielkovín ! ??? Recept:
- 250g jemný tvaroh
- 1 vajce
- 1 žĺtko
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička PDP
- 100g hladká múka špaldová
- 120g semolinová múka (alebo aj iná)
- 2 PL olivový olej
- Paradajkový pretlak
- Šunka, syr, olivy, vajíčko, oregano, bazalka,... (čo len chcete)
?Všetko spolu zmiešame na nelepivé cesto, rozdelíme ho na 2 časti a na pomúčenej doske každú časť vyvaľkáme na kruh (priemer je na vás, či chcete tenšiu alebo hrubšiu), preložíme na plechy vystlané papierom na pečenie. Ja som potrela paradajkovým pretlakom a použila som čo som našla - šunka, syry, olivy, ... Pečieme na 200 stupňoch cca 15-20 minút, alebo kým je všetko dobre upečené.?
Hodnotenia
