Tentokrát nastupuje na scénu špenátový lavaš, ktorý je o niečo lepší do tých slaných receptov a jedným z nich je aj tento bombový slaný koláč, ktorý si dokážete prispôsobiť podľa seba, podľa toho čo nájdete doma a príprava a pečenie je naozaj rýchlovka ☺️
* 1 plát Lavaš špenátový - dostať kúpiť tiež v @sanusvita (a aj ostatné druhy)
* 180g cottage cheese
* 200g kyslá smotana 16%
* 3 vajíčka
* 1/2 bryndze (cca 60-70g)
* Soľ, korenie, bylinky
* 1 nakrájaná jarná cibuľka
* 100g údené mäso/ šunka
* + podľa výberu - ja som mala v chladničke zbytok duseného špenátu so sušenými paradajkami a uvarený ružičkový kel - môžete dať kľudne niečo do plnky a niečím môžete posypať (semiačka, syr,...)
➡️ Lavaš celý rozložíme a potom ho preložíme na pol, dáme do ho okrúhlej formy na pečenie (ja som mala takú akoby kvetinku - priemer cca 26cm), kraje čo prečnievajú odstrihneme. Na plnku zmiešame všetko ostatné (okrem toho čo chceme dať na vrch), vylejeme na lavaš, posypeme niečím a dáme piecť na 190 stupňov cca 30-40 minút - kontrolujte si to , ako to chcete mať upečené.