Pre takú menšiu zmenu tu mám dnes takýto další skvelý tip na obed alebo večeru alebo tiež ako prílohu k hlavnému jedlu ? samozrejme ak chcete môžete namiesto brokolice použiť aj karfiol, ale tá zelená pre mňa vyzerá lákavejšie ? budeme potrebovať: •150g uvarená brokolica
•2 vajíčka
•50 g nastrúhaného syru - Harzer
•20g múky - použila som šošovicovú od @mlynarovymouky - ale kľudne použite múku podľa seba
•Soľ, korenie + olivový olej na potretie zapekacej misky
•2 lyžice semiačok- slnečnicové, ľanové, tekvicové....
•Lyžička tahini pasty (zo @sanusvita)- je to len pre chuť, nemusíte pridávať ak nechcete
➡️Brokolicu pokrájame nadrobno a pridáme k nej všetko ostatné. Celé to riadne zamiešame a zmes potom vylejeme do malej zapekacej misky (potretej olivovým olejom) a pečieme na 190 stupňoch cca 30-35 minút - kontrolujte špajlou- z vrchu by to malo byť také tvrdšie, chrumkavejšie. (PS: Ja som si k tomu dala ešte kečup ?)