Poznáte milionárske rezy? Častokrát sa robia práve na Vianoce, ale myslím, že sa dajú pripraviť aj kedykoľvek počas roka😊 3 úžasne sladké vrstvy, absolútne bez pečenia, plné zdravých ingrediencií 🙏🏼 takže si môžete tento “vianočný” koláčik vychutnať úplne bez výčitiek 😍 ja som pripravila 2 druhy s mliečnou a bielou čokoládou a v karameli som použila ďatľovú pastu od @bombusenergy, ktorá sa do týchto receptov skvele hodí 😌
⬇️ Recept ⬇️
•100g kokosová múka
•50g mandľová múka( alebo mleté mandle)
•20g mleté ovsené vločky
•70g javorový sirup (alebo iné tekuté sladidlo)
•50g roztopený kokosový olej
•Voliteľné: vanilkový proteín (ja som pridala asi 20g)
➡️ všetko spolu zmiešame a roztlačíme do misky vystlanej papierom na pečenie ( použila som 2 zapekacie misky rozmer 18x12cm)
•200g datľovej pasty
•200g arašidového masla
•30g javorového sirupu
Štipka soli
•Lyžicka škorice
•20g kokosový olej
•Podľa potreby trochu horúcej vody
➡️ V mixéri si všetky suroviny rozmixujeme a podľa potreby pridáme trochu horúcej vody na zriedenie. “Karamel” rozotrieme rovnomerne na spodnú vrstvu
•50g mliečna čokoláda (Bio) + 10g kokosový olej
•50g biela čokoláda (Bio) + 10g kokosový olej
➡️ čokolády samostatne roztopíme spolu s kokosovým olejom a rozotrieme na “karamelovú” vrstvu , dáme na pár hodín zachladiť.