Poznáte @lavas_zdravychlieb ? Je to arménsky chlebík pripravený z nekysnutého cesta, ktorý môžete použiť na stovky spôsobov ? na sladko, na slano, ako len chcete... ja najčastejšie pripravujem túto odľahčenú verziu makovo-jablkovej štrúdle a nevieme sa jej vôbec dojesť, zmizne do druhého dňa ?lavaš zoženiete aj v Žiline v @sanusvita, vo všetkých jeho verziách ? na túto maximálne jednoduchú štrúdľu potrebujeme: • 1 plát pšeničný lavaš
• 4 stredné jablká (okolo 380g)
• 100g mletý mak
• 40g med (+ sladidlo podľa chuti)
• 20g vanilkový proteín (voliteľný)
• 250g jemný tvaroh 0,5%
?Jablká nastrúhame nahrubo aj so šupkou, pridáme všetky ostatné suroviny a nanesieme na lavaš, ktorý sme preložili na pol, zavinieme a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút. ?