🍪Oreo cheesecake bez cukru🍪 Bez cukru? No vážne! V recepte som použila kakaové sušienky značky Gullón, ktoré chutia úplne ako Oreo, ale neobsahujú žiaden pridaný cukor a majú vysoký obsah vlákniny.☺️ Potrebujeme: ·200g kakaových keksíkov bez cukru (prípadne iné keksy bez cukru a k tomu dáte lyžicu najlepšie čierneho kakaa) ·70g roztopeného masla/kokosového oleja ➡️Keksy rozmixujeme na jemno. Pridáme k nim roztopené maslo, premiešame a korpus vysypeme do vystlanej kruhovej formy (moja mala priemer 20cm) a roztlačíme na dno aj po okrajoch. Pečieme na 180 stupňoch cca 10 minút. ·750g jemný tvaroh (odtučnený) ·Sladidlo podľa chuti: 60g erythrit + vanilkové flavdrops ·20g škrob (alebo pudingový prášok) ·2 vajcia ·60g polámaných kakaových sušienok ➡️V miske rozmixujeme tvaroh so sladidlom a škrobom. Potom postupne prišľaháme aj vajíčka a na záver vmiešame aj pokrájané keksy. Zmes vylejeme na upečený korpus a pečieme ďalej na 180 stupňoch 30 minút a potom znížime teplotu na 160 stupňov a pečieme 25-35 minút, kým sa cheesecake v strede len malinko trasie. ➡️Necháme vychladnúť, potom polejeme roztopenou čokoládou (60g) s lyžičkou kokosového oleja a posypeme podrvenými keksíkmi. ➡️Pssst! Ak by ste si chceli takýto cheesecake bez pridaného cukru pripraviť aj vy , tak od dnes 14.7. do 27.7 sú produkty značky Gullón v Tescu v zľave! 🤫