Ľudia prosím, ja viem že je piatok, ale venujte pozornosť tomuto koláču ? už dlho som nejedla tak dobrý zdravší koláč naozaj ... jednoduchý, extrémne lahodný, má veľa bielkovín a ... no nemám viac slov, neskutočne dobrý je a pridám rovno aj recept nech ho môžete vyskúšať aj vy ? Tvarohovo-pudingový koláč
?Korpus
• 150g maslové keksy (kupujem v @dm_slovensko )
• 30g vanilkový proteín (voliteľné)
• 40g roztopený kokosový olej
➡️Keksy rozmixujeme na prášok, pridáme proteín a olej, poriadne zamiešame a roztlačíme do kruhovej formy s priemerom 20cm a pečieme cca 15 minút na 180 stupňoch.
?Krém
• 1 vanilkový puding
• 400ml mandľové mlieko
• 20g vanilkový proteín (voliteľné)
• 3-4g agar (kupujem v @sanusvita )
• Sladidlo podľa chuti
• 150g Skyr
• 150g cream cheese
• 50g kvalitná biela čokoláda (z @lidlsk ) ➡️Puding, proteín, agar, mlieko si v shakeri poriadne rozmiešame a vylejeme do menšieho hrnca. Uvaríme ako puding. Počas varenia ešte pridáme nalámanú čokoládu a miešame do zhustnutia. Potom pridáme skyr, cream cheese a osladíme podľa chuti. Krém vylejeme na trochu vychladnutý korpus.
?Poleva
• 20g maslo
• 50 mliečna čokoláda Bio
• 3 lyžice mandľového mlieka
➡️Všetko roztopíme nad vodnou parou (alebo v mikrovlnke) a vylejeme na krém. Koláč dáme do chladničky na niekoľko hodín. ❤️❤️❤️