Total rating: 4.8
13.09.2021
Kávový cheesecake ☕️ Ja moc kávové koláče teda nemusím ale tento nemá vôbec nejak intenzívnu kávovú chuť ale naopak tá káva zvýraznila ostatné chute cheesecaku 😇 Doplnila som ho “karamelom” a čokoládou a tak tvorí neskutočne chutné kombo úžasných chutí ❤️ Recept: •200g ovsené keksy •1 lyžička mletej kávy (@vilgain) •50g roztopený kokosový olej/maslo ➡️ Keksy s kávou rozmixujeme na prášok, pridáme olej, premiešame a roztlačíme do vystlanej kruhovej formy (priemer 20cm), pečieme na 180 stupňov 10 minút. •500g jemný tvaroh •200g cream cheese (light) •100g erythritol (alebo sladidlo podľa chuti) •40g kakao •1 lyžička mletej kávy •20g kukuričný škrob/pudingový prášok •50g orieškového masla (použila som príchuť Maky z @aktin) •2 vajcia ➡️ Všetko spolu zmiešame, vylejeme na upečený korpus a pečieme ďalej na 180 stupňoch 30 minút a potom na 160 stupňoch cca 30-35 minút (kontrolujeme tak, že cheesecakom zatrasieme - v strede by sa mal jemne triasť). Necháme vychladnúť. •100g arašidového masla (@vilgain) •50g cream cheese (light) •1 lyžička škorice •20g med •podľa potreby mlieko (na zriedenie) ➡️ Spolu zmiešame a rozotrieme na vychladnutý krém. ➡️ Polejeme roztopenou horkou čokoládou (použila som 50g) a ozdobíme. Na @aktin / @aktinsk môžete nakupovať s dopravou zadarmo už od 12€ cez link aktin.sk/Lucia (doprava sa načíta automaticky) - treba však dokončiť objednávku cez tento odkaz ❤️ podporíte tým aj moju tvorbu 😇
19
0
1
1
0