🍏Jablkovo orechová štrúdľa z lavašu 🍎
(extrémne bohatá na dokonalú plnku 🙏🏼)
Ja na ten lavaš naozaj nedám dopustiť, hlavne pri príprave takýchto sladkých dezertov ☺️
Tentokrát som ale mak vymenila za orechy a škoricu a hlavne som sa mohla zbaviť jabĺk, ktoré už neboli zrovna na priamu konzumáciu 🙂
Kto tiež miluje kombináciu orechy-jablká? 🙌🏼
Budeme potrebovať:
•1 plát lavaš (špaldový)
•500g jablká (už očistené a nastrúhané)
•200g mleté mandle
•3 lyžičky škorice
•2 lyžičky karobu/kakaa
•2 lyžice mletých ľanových semiačok
•70g medu (alebo sladidlo podľa chuti)
•50g arašidové maslo , 1 škoricový cukor
•1 žĺtko
•Kakao
➡️ Jablká, mleté mandle, škoricu, karob, semiačka, med zmiešame spolu v jednej miske. Lavaš rozprestrieme, na polovicu natrieme arašidové maslo a posypeme to škoricovým cukrom. Preložíme a dáme na to jablkovú plnku. Opatrne zrolujeme, preložíme na plech , potrieme žĺtkom a môžeme posypať kakaom alebo cukrom. Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.