Dokonalý vláčny koláčik s polevou zo slaného karamelu ❤️ A hlavná ingrediencia ? Cícer 🤫 ja ho milujem takto používať v koláčoch, nie je ho ani cítiť a pritom je koláčik tak chutný 🙏🏼 tento má aj celkom pekné množstvo bielkovín a ideálne sa hodí na raňajky, alebo pokojne kedykoľvek počas dňa 🙌🏼 Potrebujeme: •1 plechovka cíceru •2 vajcia •180g grécky jogurt (2% tuku) •Vanilková aróma •100g ovsená múka (celozrnná) •20g kokosová múka (alebo viac ovsenej) •30g vanilkový proteín (voliteľné) •60g xylitol (+ trochu flavdrops) •1 čl škorica •1/2 čl sódy bikarbóny •Poleva: slaný karamel (recept v predchádzajúcom príspevku) •Posypanie: posekané mandle, horká čokoláda, sušené figy ➡️ Cícer zlejeme, prepláchneme a dáme do misky spolu so žĺtkami, jogurtom a arómou. Ponorným mixérom rozmixujeme. Potom prisypeme aj obe múky, proteín, sladidlo, škoricu a sódu. Na záver vmiešame aj vyšľahané bielka. Zmes vylejeme do vystlanej formy (23x17cm) a pečieme na 180 stupňoch cca 40-45 minút- kontrolujeme špajlou. Po vychladnutí som potrela slaným karamelom, posypala nasekanými mandľami a poliala čokoládou.