Dokonalé extra čokoládové brownies 🍫
-ktoré pripravíte v 1 miske a zvládne ho aj úplný začiatočník 😇
Dostávam často správy, že ľudia neradi pečú, alebo im to nejde, alebo niečo pokazia vždy a podobne … a preto vždy odporúčam vyskúšať práve tento recept, lebo je s tým minimum práce, všetko sa dá pripraviť v jednej miske a dá sa do neho pridať čokoľvek podľa fantázie ❤️
Recept:
•170g horká čokoláda (najčastejšie používam 70% ale hodí sa akákoľvek od 40% vyššie)
•120g kvalitného masla
•250g trstinového cukru / alebo kokosového/xylitolu…
•3 vajíčka
•30g kakaa
•100g hladkej špaldovej múky
•štipka soli
•lyžička espressa (voliteľné)
•vanilková aróma
•100g nakrájanej čokolády (horkej/bielej/mliečnej/s ovocím…)
•oriešky podľa chuti…
➡️ Čokoládu spolu s maslom roztopíme v miske nad parou, potom primiešame postupne cukor, potom vajíčka (najlepšie každé zvlášť), kakao, múku, soľ, espresso a vanilkovú arómu. Na záver primiešame aj nakrájanú čokoládu/oriešky/… . Zmes vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie (23x23cm) a pečieme na 175 stupňov cca 40-45 minút. Necháme chvíľu vychladnúť a môžme jesť, ale najlepší je až na další deň ☺️