Bezlepkový makovec so slaným karamelom 🤩
Spojila som 2 moje najchutnejšie recepty a vzniklo toto ❤️
Maková časť:
• 3 vajíčka (oddelené)
• 250g jemný odtučnený tvaroh
• 20g proteín vanilkový (voliteľné alebo nahraďte ovsenými vločkami)
• 120g mletého maku
• sladidlo- vanilkové flavdrops (môžete použiť čokoľvek iné)
• 1 lyžička PDP
• 2 jablká + 1 banán
➡️V miske zmiešame spolu všetko ovocia a bielok. Jablká nastrúhame, banán nakrájame na kúsky a pridáme do cesta. Na záver pridáme aj vyšľahané bielka a dáme piecť na 180 stupňov na cca 35 minút (rozmer 23x23cm)
Slaný karamel:
•150g vopred vo vode namočených ďatlí
•50g arašidového masla
•1 čl škorica
•soľ podľa chuti
➡️ Ďatle zlejeme (trochu vody si necháme), pridáme arašidové maslo, škoricu, trochu soli (radšej menej a potom dosolíte). Ponorným mixérom rozmixujeme do hladka (vodu z ďatlí pridáme tak, aby sa nám vytvorila rozotierateľná hmota).
➡️ Na záver môžeme ozdobiť čokoládou alebo ovocím. Ja som použila karamelovú čokoládu @myrawjoy a kešu truffles. ❤️
Na webe www.myrawjoy.com môžete stále využiť kód LUCKAA-10 na celý nákup ☺️