Zdravšia verzia MINI LOTUS CHEESECAKE s domácim čučoriedkovým džemom🫐 Budeš potrebovať: Na korpus: 🫐100g lotus sušienok 🫐50g roztopeného masla Na plnku: 🫐150g gréckeho jogurtu 🫐125g philadelphia light 🫐2 vajcia 🫐50g stévia ochucovadlo 🫐30g proteinu(použila som čokoládový, nakoľko iný doma nebol, avšak je lepšie použiť klasický vanilkový) 🫐1čl vanilkového burbonu od Dr.Oetker Na vrch: 🫐lotus nátierka 🫐100g čučoriedok z ktorých si pripravíš domáci džem,spolu s kryštálových cukrom a kukuričným škrobom. 🎥Video recept na IG:@lenyyyys Postup: 1.Rozmixuješ si lotus sušienky ,ku ktorým pridáš roztopené maslo.Zmiešaš.Následne “utľapkáš” v dózičkach zmes a dáš piecť na 180stupňov na 10minút. 2. Vo väčšej miske si zmiešaš philadeplhiu,grécky jogurt,vajcia, protein,ochucovadlo a vanilkový burbon do hladka. 3. Následne túto zmes prileješ do dózičiek a dáš piecť na ďaľších 20-30min taktiež na 180tupňov. Nebojte sa tej vodovej konzistencie plnky,upečie sa,viď vo videu🤪 4. Necháme vychladnúť. 5. Následne si roztopíme Lotus nátierku vo vodnom kúpeli, a prilejeme tenkú vrstvu na vychladnutý cheesecake. 6. Necháme znova vychladnúť. 7. Zmes čučoriedkového džemu si pripravíme v samostatnom hrnci, kde pridáme čučoriedky,kryštáľový cukor a kukuričný škrob. Miešame až kým nám nevznikne krásna krémová konzistencia. 8. Na koniec pridáme lotus sušienku a džem na vrch každej dózičky a uschováme v chladničke 5-6 hod a môžeme konzumovať🤪 @lotusbiscoffuk @lotusbiscoff_cz @lotusbiscoffus #lotuscheesecake #lotusminicheesecake #cheesecake #baking #peciemezdravo #healtyrecipes #recepty