Torta
Korpus (forma 24 cm):
10 vajec
300 g hladkej múky
60 g holandského kakaa
160 g kryštálového cukru
2 PL oleja
1 ČL prášku do pečiva
štipka soli
Krém čokoládový:
250 g mascarpone
200 g jemného tvarohu
150 ml smotany na šľahanie
200 g aspoň 65 %-nej čokolády
100 g práškového cukru
Krém vanilkový:
250 g mascarpone
250 ml smotany na šľahanie
1 vanilkový lusk
200 g jemného tvarohu
100 g práškového cukru
Ganache:
150 g horkej čokolády
100 ml smotany na šľahanie
+ ovocie na ozdobenie, ovocná dreň na potretie korpusov