Dokonalá čoko-malinová roláda plná bielkovín ???
❗bez cukru ❗bez múky
RECEPT
✅ 6 vaječných bielkov
✅ štipka soli
✅ 2 PL kakaa
✅ 1 ČL prášku do pečenia
Z bielkov a soli si vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne vmiešame kakao a prášok do pečenia. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 10 minút.
Vychladmuté cesto naplníme pripraveným krémom:
✅ 250g jemného nízkotučného tvarohu
✅ 140g gréckeho light jogurtu 0,3% tuku
✅ 2 odmerky malinového proteínu
✅50g rozmrazených malín
Cesto naplnené krémom zrolujeme, zabalíme do alobalu a dáme aspoň na 3 hodiny stuhnúť do chladničky ?