Hruškový fit FRGÁL 🍐🍐.
Recept mám na velký plech. Pokud chcete frgál menší, dejte poloviční dávku.
Potřebujete:
☑️ 160g hladké špaldové mouky
☑️ 2 bílé řeckého jogurtu (280g)
☑️ 2 vejce
☑️ 20ml řepkového oleje
☑️ 1 odměrku proteinu (dala jsem banánový, může být vanilkový)
☑️ 2 lžičky kypřicího prášku
☑️ 1 lžíci čekankového sirupu nebo Erythritolu
👩🍳 Vše vařečkou smíchejte.
Na plech vyložený pečícím papírem lžící naneste těsto a vytvořte velké kolo (okraje udělejte silnější).
Hrušková náplň 🍐🍐:
☑️ 2 hrušky (zbavila jsem jádřinců, neloupala jsem)
☑️ 10-20g ořechů
☑️ lžíce čekankového sirupu
Vše rozmixujte v mixéru.
Náplň naneste na těsto, okraje nechejte volné.
Nakonec posypte drobenkou, kterou si připravte z 30 g změklého másla (nerozpouštějte), 40g hladké špaldové mouky a 2 lžic Erythritolu.
Dejte do vyhřáté trouby a pečte při 180 stupních cca 20 minut.
Dobrou chuť 😉!