Tvarohovo-ovocná pre babičku k 90-temu jubileu. ? #dnesjem
Korpus:
▫️5 vajec
▫️5PL špaldová múka
▫️1/2čl sóda bikabóna
▫️2PL med
▫️1dcl voda
Plnka:
▫️500g jemný tvaroh
▫️200g mascarpone
▫️med podľa chuti
Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov vyšlaháme tuhý sneh. K žĺtkam pridáme med,špaldovú múku spolu so sódou bikarbónou,pridáme vodu a zamiešame. Opatrne spojíme obe hmoty,dáme do formy s papierom a pečieme pri 180°C na 15-20 minút. Tvaroh ,mascarpone a med spolu zmiešame a plníme korpus. Dobrú chuť!
Hodnotenia
