TOFIFFEE TORTA 🤩 veľa veľa čokolády, karamelu a orieškov.. a navyše vhodná aj pre bezlepkáčov! 😊 majte peknú nedeľu, kamoši. ☀️ Celý video postup na mojom IG. ✨ #tofiffee #dnesjem #daybyme
•
•
👩🏻🍳Potrebuješ:
Korpus:
2 vajcia
40g trstinový cukor
20g mandlovej múky
5g kakaa
15g Solamylu
Karamel:
130g karameliek
60g šľahačkovej smotany
90g mletých orieškov
Čoko Plnka:
200g horkej čokolády + 50 ml smotany
250 ml smotany
2 plátky želatíny
50g Nutella
Poleva:
80g horkej čokolády
40g smotany
Tofiffee
👩🏻🍳Na korpus si vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny. Metličkou primiešame preosiatu múku, kakao a Solamyl. Vylejeme do formy vystlanej papierom (20cm priemer) a pečieme na 180 stupňov cca 12 minút. Na karamel si v horúcej smotane rozpustíme karamelky. Primiešame orechy a navrstvíme na korpus. Na čoko plnku si v horúcej smotane rozpustíme čokoládu a želatínu, prišľaháme rozpustenú Nutellu. Z 250ml smotany a trošku stužovaču vyšľaháme šľahačku a prišľaháme k čokoládovej zmesy. Vylejeme na korpus a dáme stuhnúť do chladničky na cca 3 hodiny. Rozpustíme si čokoládu so smotanou a vylejeme na tortu (nie po celom obvode) a dáme stuhnúť na celú noc do chladničky. Dozdobíme s Toffifee.