Po dlhej dobe jeden čízkej na objednávku. Narodeninový. ? na želanie Kinderkový s jahodami ?? No a mne je teraz velmi velmi smutno, že nemôžem ochutnať. ?
•
•
???Potrebuješ:
250g maslových BEBE
125g masla
400g Cream Cheese
500g jemného odtučneného tvarohu
200g kyslej smotany
2 PL Zlatý Klas
4 PL trstinový cukor
2 vanilkové cukry
2 vajcia
200g Kinder čokoládky
120ml šľahačkovej smotany
+Kinder maškrty a Ovocie na ozdobu
???Keksíky si rozdrvíme, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno tortovej formy. Dáme zapiecť na cca 10 minút na 170 stupňov do rúry. Necháme vychladnúť. V miske si najskôr vyšľaháme Cream cheese, postupne prišľahávame tvaroh, smotanu, cukor, Zlatý Klas a vajcia. Pripravenú zmes vylejeme na vychladnutý korpus a Pečieme cca 50 minút na 170 stupňov (bez ventilátora!). Počas pečenia máme na dne rúry položený plech s vodou, aby sa nám cheesecake nepopraskal. Po upečení necháme cheesecake vychladnúť 1-2 hodiny v pootvorenej rúre, následne ho vložíme do chladničky, najlepšie na celú noc. Vychladnutý cheesecake polejeme čokoládou, ktorú sme si nad parou rozpustili spolu so smotanou a dozdobíme podľa chuti.