Palacinky z makového cesta, plnené vanilkovým krémom a poliate horúcou bielou čokoládou. 🤤 Pre makoholikov ako stvorené. 💛 Určite skúste! #pancakes #dnesjem #daybyme
👩🏻🍳Potrebuješ:
125g hladkej múky
35g mletého maku
2 vajcia
1 vanilkový cukor Bourbon
1/2 klasického vanilkového cukru
Štipku soli
120g minerálky
200g mlieka
20 ml oleja
Na krém: 30g Zlatého klasu, 250ml mlieka, 2 Žĺtka, 2x vanilkový cukor, 1 KL vanilkovej pasty, 20g masla
👩🏻🍳 Na cesto si najskôr vyšľaháme vajcia spolu s mliekom, olejom, minerálkou, cukrom a soľou. Nakoniec prišľaháme múku a mak. Opekáme na panvici potretej kvapkou oleja. Na krém si v hrnci uvaríme mlieko spolu s cukrom, vanilkou, žĺtkami a Zlatým klasom. Odstavíme z ohňa a vmiešame maslo. Necháme mierne vychladnúť a plníme palacinky.