Môj obľúbený, #macrofriendly receptík inšpirovaný od @simona_malkova. ?? Chrumkavé škoricové hniezda, ktoré som tentokrát povýšila aj o Salted Caramel polevu. ??
Potrebuješ:
250g jemný odtučnený tvaroh
200g hladkej špaldovej múky
1/2 KL kypriaceho prášku
1 PL proteínu (ja som použila príchuť Snickerdoodle)
30g kokosového oleja
Mletú škoricu
Trstinový cukor podľa chuti
Karamelový Cheatspread
1 vajce
Postup:
Múku zmiešame s kypriacim práškom, proteínom, tvarohom a olejom. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na cca 30 minút “prejsť” do chladničky. Cesto vyvaľkáme, potrieme kokosovým olejom, posypeme škoricou a podľa chuti aj trstinovým cukrom. Cesto zrolujeme a krájame cca 2cm hrubé hniezda. Vrch a boky hniezd potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme na 190 stupňov cca 20 minút do zlata. Potrieme Cheat Spreadom a konzumujeme najlepšie ešte teplé!