Milujem jahodovú sezónu!! ?? Tvarohové knedličky, ktoré som naplnila domácimi jahodami / čokoládou, preliala jemným tvarohom, posypala troškou cukru a pridala šľahačku. ☁️ Eňo ňuňo sladký obed bol na svete! ?
???Potrebuješ:
125g hrudkovitého tvarohu
1 vajce
90g hladkej špaldovej múky
1/2 KL vanilkového cukru
Štipka soli
Jahody / čokoláda
+ jemný odtučnený tvaroh, cukor a šľahačka na dozdobenie
???Na cesto si spolu zmiešame tvaroh, múku, cukor, soľ a vajce. Vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme a rozdelíme na 6 štvorcov. Do stredu každého štvorcu vložíme celú jahodu alebo tabličku čokolády, zabalíme do cesta a vytvarujeme guličky. Varíme vo vriacej osolenej vode, kým guličky nevyplávajú na povrch. Dozdobíme a papáme.
Hodnotenia
