Karamelový TOFFIFFEE cheesecake. ?
Potrebuješ:
250g karamelových Lotus sušienok
100g masla
250g Mascarpone
500g Jemného odtuč. tvarohu
250g Cream cheese
80g kyslej smotany
150g práškového cukru
2 PL Zlatý Klas
2x vanilkový cukor
1 Karamelové Salko
Toffiffee
3 vajcia
Postup:
Sušienky rozdrvíš, zmiešaš so zmäknutým maslom, natlačíš na dno a okraje tortovej formy a pečieš na 180 stupňov cca 10 minút do zlata. Necháš vychladnúť. V miske si vyšľaháš Mascarpone, postupne primixuješ ostatné suroviny - Salko až nakoniec (len 1/2 konzervy). Pripravenú náplň vyleješ na korpus a pečieš na 160 stupňov cca 50 minút. Po upečení necháš 1-2 hodiny v pootvorenej rúre, následne vložíš do chladničky, najlepšie na celú noc. Potrieš zvyšnou 1/2 Salka a dozdobíš s Toffiffee.