Kakaové lievance s čokoládovým prekvapením. 🤫 ano anoo, dobre vidíš, po rozkrojení čokoládka takto krásne vytečie. 😻 na kontrast chuti dokonale poslúžil domáci jahodový džem a čerstvé maliny a černice. 🥞🍇🍫 #lievance #dnesjem #daybyme
👩🏻🍳 Potrebuješ:
1 vajce
100 ml mlieka
2 KL kypriaceho prášku
Štipku soli
1 KL vanilkového cukru
1 PL kakaa
Cca 3 PL hladkej múky
50g horkej čokolády
👩🏻🍳Vajce, mlieko, cukor, kypriaci prášok, soľ a kakao si spolu vymixujeme. Následne po častiach prisypávame múku, kým cesto nedosiahne akurátnu, hustejšiu konzistenciu. Čokoládu roztopíme v mikrovlnke a nanášame na pečiaci papier do tvaru menších kruhov. Následne vložíme na 20-25 minút do mrazničky. Na panvicu potretú troškou oleja nanesieme lyžicu cesta, do stredu vložíme stuhnutú čokoládu a zalejeme zvyšným cestom. Opekáme chvíľu z oboch strán. Podávame ešte teplé, posypané práškovým cukrom, dozdobené džemom a ovocím.