Domáca špaldová pizza ?? s mozzarellou, šampiňónmi a kukuricou.. alebo s čím len chceš. ?
???Potrebuješ:
150g hladká špaldová múka
1 KL sušené droždie
1 KL soli
1/2 KL trstinového cukru
1 PL olivový olej
120 ml teplá voda
Pomocou kuchynského robota si spolu zo všetkých surovín vypracujeme jednotné cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste 1 hodinu. Následne si z cesta vyvaľkáme kruh, potrieme zmesou - Rajčinový pretlak + olivový olej + pizza korenie. Naukladáme kúsky mozzarely, šampiňóny a kukuricu a pečieme na 200 stupňov cca 15-20 minút.