Pudingový koláč bez cukru ?
Potrebuješ ( na malý plech)
100g pomletých ovsených vločiek
100g hladkej špaldovej múky
2 vajcia
20g kokosu
150 ml mlieka/vody
2 lyžice kakaa
2 PL kokosového oleja
1/2 balíčka kypriaceho prášku do perníka
Flavdrops
2 vanilkové pudingy
Mrazené ovocie
V miske si zmiešame pomleté ovsené vločky, špaldovú múku, žĺtka, kakao, kokos, kypriaci prášok, mlieko/vodu, olej a pár kvapiek Flavdrops. Nakoniec opatrne primiešame aj vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech a pečieme na 170 stupňov 10 minút. Medzitým si uvaríme dva pudingy (znova som ochutila s Flavdrops). Puding vylejeme na koláč, pridáme mrazené ovocie a dáme zapiecť na ďalších 15-20 minút.
Hodnotenia
