Keď máme tu veľkú noc, tak dnes muffiny trošku inak🤩 pôvodne som chcela, aby sa to úplne podobalo na zajka, ale myslim si že pokus je tak pol na pol a je to taka zmiešanina prasiatka a zajaca 😂 tak čo poviete? Ja viem, moc nadšene sa netvária😂
Recept na muffiny📝
2 šalky hladkej špaldovej múky
1/2 balíčka kypriaceho prášku
1/2 šalky trstinového cukru
1vajce
1 šálka mlieka
50g kokosového oleja
————————
👉 Sypké suroviny spolu premiešame a mokré zvlášť spolu. Potom sypké suroviny primiešame do mokrých a postupne vyšľahame hladké cestíčko. Pečieme na 200stupnov cca 10-15minút. Z tejto dávky výjde cca 24 muffinov 🙂
—————————
🥣KRÉM
250g ricotta
100g tvaroh
1PL kokosový cukor
👉 suroviny premiešať a dať do cukrarenskeho vrecka s hladkou špičkou. Po vychladnutí muffinov ich zdobíme.
⭐️ Ďalej som použila ešte cukríky marshmallow a jelly beans + na oči čierne kryštáliky cukru.
Krásnu Veľkú noc!⭐️