DOMÁCI RYBACÍ ŠALÁT BEZ MAJONÉZY🍀
Tiež by si si dal/a dobrý rybací šalát, ale ten kupovaný ti vôbec nejde na chuť? Tak to si na správnom mieste⚡️Keď som videla tie kyslé rybky v obchode, hneď mi prišli na chuť a preto som si dovolila vytvoriť recept v odľahčenej verzii, kde po majonéze ani stopa a vieš presne čo v tom šaláte máš a preto si ho môžeš dovoliť možno trošku viac ako toho majonézoveho🤓
Tak teda dosť bolo rečí a poďme na recept📝
Na cca 4-5 porcii budeš potrebovať👇
▪️ 2 vajička uvarené na tvrdo
▪️ 2 hrste mrazeného hrášku
▪️ cca 4ks veľkých zavináčov aj s kapustou
▪️ 250g kyslá smotana
▪️ 4ks veľkých zavaraných uhoriek
▪️ soľ, mleté čierne korenie
👉 Uhorky si pokrájame na menšie kúsky. Zo zavináčov stiahneme kožu a nakrájame na väčšie kúsky, rovnako aj kapustu, tú v žiadnom prípade nevyhadzovať❗️Uvarené vajička si ošúpeme a roztlačíme. Mrazený hrášok si cez sitko opláchneme v horúcej vode. Všetky takto pripravené ingrediencie si zmiešame spolu. Keď máme hotovo, tak primiešame aj kyslú smotanu a ochutíme soľou a čierným korením. Zachladíme alebo keď nevydržíme tak podávame aj hneď🤓
Podávame s chlebíkom, ja som použila svoj domáci kváskový(ako inak)👌
A vy ste na tom ako? Kamošíte sa s rybami?👇