04.02.2023
Red Velvet Cheesecake Brownie Byl zájem o recept na Valentýn.Zároveň jsem chtěla něco co si každý může udělat během roku. Můj první pokus a dopadlo uplně božsky.Kdo má rád Brownie tak tohle si zamilujete.🫶🏼 Budete potřebovat: Brownie vrstva ~4 vejce ~150g másla ~180g třtinového cukru ~150g hladké mouky ~20g kakaa ~Červené barvivo Cheesecake vrstva: ~375g polotučného/tučného tvarohu ~150g zakysané smetany ~1 větší žloutek ~cukr/sladidlo dle chuti (ja dala 40g cukru) ~7g vanilkového pudinkového prášku Rozpuštěné máslo nalijeme do misky a spolu s cukrem vyšleháme dokud se nerozpustí.Následně přimícháme vejce a zbytek sypkých ingrediencí. Nakonec přidáme potravinářské barvivo.Z těsta odebereme 3-4 lžíce bokem a zbytek dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme předpéct do trouby na 10-12 minut na 180 stupňů.Mezi tím si v misce smícháme všechny suroviny na krém.Krém naneseme na předpečené brownies a nahoru pokapeme zbytkem červeného těsta a vydličkou uděláme mramorování.Pečeme 15-25 minut na 170 stupňů. Tak co kdo si upeče brownie na Valentýn?❤️