Pusinky ve tvaru stromečku🌲
Neskutečně jednoduchý recept. Vypadají krásně a dají se použít i jako dárek.🖤
Budete potřebovat:
~55g bílků (ze 2 vajec)
~110g cukru krupice
~1 lžička octu
~špetka soli
~zelené potravinářské barvivo
~špejle
~cukrové zdobení
Oddělíme si žloutky od bílků.Bílky následně začneme šlehat se špetkou soli.Jakmile se začne tvořit pěna postupně k bílkům přidáváme cukr.Po 8 minutách šlehání přidáme lžičku octu, potravinářské barvivo a šleháme aspoň další 2 minuty.Na plech s pečícím papírem si naskládáme špejle (cca 8-9) stromečků. Vyšlehanou směs přendáme do zdobících pytlíčků a děláme od spodu čárky směrem nahoru tak aby vytvořily stromeček.Posypeme cukrovým zdobení a dáme sušit do trouby nejdřív 20 minut na 110 stupnu a dalších 20 minut na 100 stupňů.Pokud by pusinky nebyly hotové necháme dosušit ve vyplé rozehřáté troubě.🖤
Tak co kdo vyzkouší?🖤