Pad Thai🍜🖤
Rychlá a jednoduchá večeře do 20ti minut na stole🫶🏼
Budete potřebovat:
~maso dle chuti/tofu ( já použila kuřecí prsa)
~nudle
~1 střední mrkev
~šalotku
~2 stroužky česneku
~1 čerstvá chilli paprička (není nutná)
~4 lžíce sojové omáčky
~1 lžíce medu
~4 lžíce sladko-kyselé chilli omáčky (recept na moji domácí na profilu)
~sůl a pepř
~olej na pánev
Na dokončení:
~arašídy
~chilli omáčka
~jarní cibulka
~sezamová semínka
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky osolíme a opepříme.Restujeme na trošce oleje.Po chvilce k nim přidáme nakrájenou mrkev,chilli papričku a šalotku.Jakmile bude maso opečené přidáme lžíci medu a chvilku necháme zkaramelizovat.Po chvilce přidáme sojovou omáčku,chilli omáčku a česnek.Směs necháme chvilku probublat a přidáme k nim uvařené nudle.Cca 5 minut opékáme.Popřípadně můžete přidat ještě trochu sojové omáčky.Podáváme s chilli omáčkou,jarní cibulkou a posypané sezamovýma semínkama.🖤