Total rating: 3.5
22.01.2023
Makovo-višnový koláč🍒 Všichni milovníci maku tenhle koláč si zamilujete.U nás celý plech snědl taťka s bráchou během dvou dnů jak moc jim chutnal.🖤 Co budete potřebovat: Těsto: ~250g hladké mouky ~125g másla ~125g cukr moučka ~1 vejce + vejce na potření ~1/2 balení kypr.prášku Na náplň: ~60g cukr moučka ~200g mletého maku ~100g marmelády ~80-120ml mléka dle konzistence ~300g višní nebo třešní ( ja použila zavařené) Vejce si vyšleháme s cukrem a rozpuštěným máslem.Poté zapracujeme zbylé sypké ingredience.Těsto zabalíme do fólie a necháme půl hodinky (klidně i na druhý den) v ledničce odležet. Mezi tím si nachystáme náplň.Mletý mák smícháme s cukrem,marmeládou a dle konzistence přidáváme mléko.Větší polovinu cca 3/5 těsta,prsty vytlačíme na spodek formy vyložený pečícím papírem.Propichneme párkrát vidličkou a dáme na 10 minut na 180 stupňů předpéct do trouby.Poté předpečené těsto potřeme náplní a na to naskládáme višně/třešně.Zbylé těsto vyvalíme a nožem ukrojíme tenké proužky které naskládáme na koláč.Nakonec už jen potřeme vajíčkem a pečeme cca 20-25 minut na 180 stupňů.
0
1
1
0
0